В Оренбуржье забраковали более одной тонны мяса

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проверили 116 предприятий региона, занимающихся производством и оборотом свинины и мяса птицы. Оказалось, что далеко не все фермы и магазины соблюдают санитарное законодательство.

‒ В третьем квартале 2017 года в ходе проверок были выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе в части санитарно-технического состояния и содержания, реализации продукции, соблюдения дезинфекционного режима, соблюдения правил личной гигиены, организации и проведения производственного контроля, ‒ сообщили RIA56 в пресс-службе ведомства.

За выявленные нарушения составлены протоколы об административных правонарушениях. Общая сумма выписанных штрафов превысила 511 тысяч рублей. В ходе проверок забракована 81 партия продукции объемом более 1090 кг.

Проверки за соблюдением действующего законодательства при обороте мясной продукции продолжаются, уточнили в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите слово или словосочетание и нажмите Ctrl+Enter.