Open post

Глазурь: секреты хозяек

Глазурью покрываются пирожные, торты, печенье и некоторые сорта булочек. Поверхность изделий должна быть гладкой, поэтому пирожные и торты, сначала сма­зывают тонким слоем повидла, которое закрывает все поры.

Глазурь должна быть в меру густой, если она ока­жется слишком жидкой, нужно добавить сахарную пудру, к слишком густой глазури подливают жидкости. Подробнее — тут: https://domovouyasha.ru/retseptyi-glazuri-iz-saharnoy-pudryi/.

Простая шоколадная глазурь

Самая простая глазурь делается на основе сахара и воды с добавлением какао.

Ингредиенты:

  • Порошок какао (2 столовых ложки)
  • Сахар (половина стакана)
  • Вода (3 столовых ложки)

Приготовление:

Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду. Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая. Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп. После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.

Примечание:

Для детского торта или заварных пирожных в еще теплую шоколадную сахарную глазурь можно добавить немного сливочного масла и взбить ее миксером. Так вкус глазури станет мягче.

Шоколадная глазурь на сметане

Самый распространенный рецепт домашнего приготовления шоколадной глазури. Она получается похожей на настоящий горький шоколад, имеет специфическую кислинку, разбавляющую приторность сахара. Отлично подходит для глазирования торта.

Ингредиенты:

  • Сметана (100 г)
  • Сахар (3 столовых ложки)
  • Сливочное масло (2 столовых ложки)
  • Порошок какао (3 столовых ложки)

Приготовление:

Сметану, сахар и какао перемешиваем в сотейнике и завариваем на медленном огне, постоянно перемешивая. Как только глазурь закипит, добавляем сливочное масло и продолжаем варить, пока масло не растворится. Затем снимаем с огня, слегка охлаждаем и пускаем в дело: глазируем торт, пирожные или кекс.

Примечание:

Глазурь быстро остывает, а при остывании сильно густеет, но не твердеет.

Open post

В Оренбургском госпитале ветеранов войн обновили лабораторное оборудование

К Дню Победы одно из престижных медицинских учреждений Оренбурга получило в подарок новое оборудование. В рамках социального партнерства с администрацией города спонсорскую помощь оказал один из банков.

В этом году клинико-диагностическая лаборатория госпиталя пополнилась современным оптико-механическим коагулометром. Это устройство используется для исследования уровня свертываемости крови. Приобретенное оборудование обеспечивает максимально точные результаты.

– Госпиталь ветеранов войн – уникальный по профессиональной подготовке специалистов. Здесь поправляют здоровье участники ВОВ, участники конфликтов и войн в горячих точках. И здесь должны быть самое лучшее оборудование и врачи. Новое оборудование помогает сохранять и продлять жизнь ветеранам ВОВ. Спасибо, – отметил глава Оренбурга Дмитрий Кулагин и поблагодарил руководство банка за поддержку.

Во время визита в госпиталь мэр отметил, что обеспечение своевременной и качественной диагностикой ветеранов современными методами – одна из главных задач социального партнерства.

Open post

На парковке кинотеатра в Оренбурге сбили 10-летнюю девочку

Полицейские Оренбурга выясняют обстоятельства дорожно-транспортного происшествия, в котором пострадал ребенок. Девочка 10 лет после наезда автомобиля получила травмы и госпитализирована.

ДТП произошло накануне, 1 мая, около 14:50. Ребенок неожиданно выбежал из-за припаркованного автомобиля. Местом ДТП стала территория парка «Тополя» и кинотеатра «Космос».

За рулем автомобиля Toyota находился 49-летний водитель. Он объяснил, что не заметил девочку, выбежала из-за припаркованного автобуса. В результате наезда ребенок сломал обе ноги.

– По факту ДТП сотрудниками полиции собран материал проверки. По окончании проверки будет принято процессуальное решение, – уточнили в пресс-службе УМВД России по Оренбургской области.

Open post

В Оренбуржье объявили штормовое предупреждение

Ветер в Оренбургской области усилится до 21 м/с. Штормовое предупреждение объявлено на ближайшие сутки. Также синоптики прогнозируют грозу.

Потоки воздуха с юга будут двигаться на Оренбуржье со скоростью до 75 км/ч. Это девять баллов по шкале Бофорта. Буря такой силы способна привести к разрушению крыш зданий, обрыву проводов, повреждению деревьев и рекламных щитов.

Главное управление МЧС Оренбургской области призывает быть осторожными. В сильный ветер и грозу лучше находится дома. Важно взять под особый контроль детей и не оставлять их без присмотра.

– На майские праздники установится тихая солнечная погода. К концу недели уже южный ветер поспособствует затоку теплого континентального воздуха из Казахстана, – рассказала дежурный синоптик Алла Бурсакова.

По данным Гидрометцентра России, без дождей в Оренбурге обойдется и всю следующую неделю. Температура воздуха будет только повышаться.

Open post

В Оренбуржье зафиксировали естественную убыль населения

За первые три месяца 2019 года в Оренбургской области родились 4 845 малышей. В то же время органы ЗАГС в первом квартале зарегистрировали 6 636 умерших. Однако естественная убыль населения наблюдается не во всех городах и районах Оренбуржья.

Естественный прирост населения в январе-марте 2019 года наблюдался в Соль-Илецком городском округе и Акбулакском, Октябрьском, Оренбургском, Первомайском, Тоцком районах области. При этом Соль-Илецк, Акбулак, Тоцкий и Оренбургский районы являются лидерами второй год подряд.

В Оренбургстате подсчитали, что население области прирастает в основном за счет вторых детей в семье – их почти 39 процентов от общего количества рожденных. Доля первых детей – 36,4 процента, третьих и последующих – 24,7 процента.

Напомним, в конце апреля старейший роддом Оренбурга отметил рождение 300-тысячного малыша. Почетным юбиляром стала Марьяна Курьякова. Девочка родилась 25 апреля в 21:20.

Open post

Оренбуржцам запретили посещать леса и разводить костры

В Оренбургской области ввели особый противопожарный режим. Распоряжение об этом подписал врио губернатора региона Денис Паслер. Статус действует все майские праздники и может быть продлен.

На время действия режима запрещается посещать леса, разводить костры, жечь траву и производить работы, которые могут привести к пожару. Глава региона дал поручение министерству лесного и охотничьего хозяйства Оренбургской области обеспечить круглосуточное дежурство пожарно-химических станций, сил лесхозов и лесничеств. Также необходимо провести опашку лесонасаждений, уборку сухих горючих материалов на территории лесного фонда и другие мероприятия.

Департаменту пожарной безопасности и гражданской защиты Оренбургской области поручено обеспечить участие работников противопожарной службы региона в патрулировании территорий населенных пунктов, детских оздоровительных лагерей, садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан, а также мест массового отдыха населения, прилегающих к лесам и подверженных угрозе природных пожаров. Также рекомендовано проведение профилактических мероприятий по обеспечению пожарной безопасности в образовательных организациях, учреждениях культуры, здравоохранения и социального обслуживания населения, объектах спорта и туризма.

При сельскохозяйственных работах требуется соблюдать меры противопожарной безопасности. Необходимые мероприятия поручено обеспечить всем муниципалитетам региона. Правительство области призывает жителей к осторожности и ответственности при обращении с открытым огнем.

Отметим, что за последние сутки в Оренбургской области произошло 47 техногенных пожаров, 23 из них – это возгорание мусора.

Open post

Судебные приставы выставили на продажу дешевые дома и квартиры

Сразу несколько объектов недвижимости продадут в Оренбургской области на торгах. Речь идет об арестованных за долги квартирах, домах и нежилых помещениях.

Очередные торги проведет специализированная организация ООО «Базис». 26 лотов разыграют 15 мая 2019 года в 11:00 по местному времени по адресу: Орск, ул. Новосибирская, 78. Как сообщили судебные приставы, 8 мая – последний день приема заявок на участие в торгах.

Среди 26 реализуемых объектов недвижимости есть дом в Кувандыке (начальная стоимость 669 тысяч рублей), квартиры в Гае и Орске (от 680 тысяч рублей), дом в Медногорске (400 тысяч рублей) и другие.

– Главное преимущество проводимых аукционов по продаже арестованного имущества — возможность приобрести имущество по цене ниже рыночной, – напомнили в УФССП по Оренбургской области.

Информация о торгах размещена на официальном сайте ФССП России, на сайте www.torgi.gov.ru в разделе «Реализация имущества должников». Всю интересующую дополнительную информацию можно получить по телефону 8 (3532) 779895 — отдел реализации Территориального Управления Росимущества в Оренбургской области (с 9 до 16 часов в рабочие дни). С более подробной информацией об арестованном имуществе можно ознакомиться по адресу: http://tu56.rosim.ru/activities/sales/confiscat/info, а также на официальном сайте Российской Федерации в сети Интернет www.torgi.gov.ru.

Open post

Подготовка к Дню Победы: какие дороги перекроют в Оренбурге

Стал известен перечень автомобильных дорог, на которых временно ограничат или вовсе перекроют движение транспортных средств на время проведения репетиций и мероприятий, посвященных 74-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Кроме центра Оренбурга это проспект Победы.

Для установки трибун площадь им. Ленина в границах улиц 9 Января, Фадеева, Постникова, проспекта Паркового, улиц Цвиллинга, Профсоюзной, Пролетарской, Володарского и Советской перекроют 4 и 5 мая на весь день – с 09:00 до 18:00. Репетиции парада пройдут 6 мая  с 15:30 до 18:30; и 7мая с 14:30 до 22:30. На это время движение транспорта по площади также будет прекращено.

Проспект Победы от Орской до Немовской и улицу Орскую от Одесской до Терешковой 8 мая перекроют с 9:00 до 11:00.

– На участках автомобильных дорог, ограниченных переулком Матросским и улицей Володарского, улицей Володарского и улицей 9 Января, улицей Фадеева и улицей 9 Января, улицей Постникова и проспектом Парковым, улицей Цвиллинга и улицей Постникова, улицей Советской и улицей Постникова, улицей Фадеева и улицей Советской, улицей Профсоюзной и улицей Цвиллинга, улицей Пролетарской и улицей Фадеева, улицей Пролетарской и улицей Володарского 9 мая 8:00 до 11:30, – будет прекращено движение транспорта, сообщили в ГИБДД.

Open post

Оренбуржцы должны микрофинансовым организациям свыше 587 миллионов рублей

За 2018 год портфель микрофинансовых организаций, зарегистрированных на территории Оренбургской области, вырос на 8,4% и составил 587,3 млн рублей. Количество действующих договоров увеличилось на 16,9% – до 44,3 тысяч единиц. Об этом RIA56 сообщили в Оренбургском отделении Банка России.

При этом задолженность населения составила 270,9 млн рублей, увеличившись за год на 13,8%. Долг субъектов малого и среднего предпринимательства составил на начало года 316,7 млн рублей, в том числе задолженность индивидуальных предпринимателей – 177,6 млн (на 10,9% больше показателя предыдущего года).

– Рост совокупного портфеля микрозаймов происходит при сокращении численности МФО: на 1 января 2019 года в регионе зарегистрировано 29 МФО, на начало прошлого года их было 37. Данный тренд обусловлен добровольным исключением МФО из государственного реестра, а также работой Банка России по оздоровлению финансового рынка и выводу недобросовестных игроков: на рынке остаются наиболее устойчивые организации, соблюдающие правила работы и соответствующие требованиям и ограничениям, установленным законодательством, – прокомментировал управляющий Отделением по Оренбургской области Уральского ГУ Банка России Александр Стахнюк.

Напомним, в прошлом году Банк России провел большую работу по внесению изменений в федеральные законы. Поправки, вступившие в силу 28 января 2019 года, ограничивают общую сумму предельной задолженности заемщика по договору потребительского кредита (займа) сроком до 1 года. Теперь максимальная сумма всех платежей не сможет превышать размер выданного кредита или займа более чем в 2,5 раза.

Впоследствии эти лимиты станут еще жестче: с 1 июля 2019 года ограничения составят двукратную сумму займа, а с 1 января 2020 года – 1,5-кратную. Кроме того, закон ограничивает ежедневную процентную ставку в 1,5% в день с одновременным ограничением предельного значения полной стоимости кредита (займа). А с 1 июля 2019 года ежедневная процентная ставка будет снижена до 1% в день.

Open post

«Нефтяник» против «АСК». Оренбуржцы проведут решающие матчи Чемпионата России

В предстоящие выходные 4 и 5 мая оренбургский «Нефтяник» проведет заключительные матчи Чемпионата России, в рамках которых будет решаться судьба золотых медалей. 

Оренбургские волейболисты встретятся с прямым конкурентом за первое место в турнирной таблице Высшей лиги «А» — «АСК»  из Нижегородской области.

В Высшей лиге «А» сезона 2017/2018 команда «АСК» провела 40 матчей, одержала 15 побед и уступила в 25 встречах. По итогам команда «АСК» заняла 9-е место в турнирной таблице чемпионата России.  В текущем Чемпионате игры первого круга между «АСК» и «Нефтяником» завершились победой оренбуржцев — 3:0, 3:2.

Нижегородская команда после двадцать пятого тура занимает первую строчку в турнирной таблице, опережая «Нефтяник» лишь на одну победу.

4 и 5 мая матчи стартуют в 17:00  в СК «Олимпийский» (ул. Новая, д.17).

Open post

Уволенным Светлинского ферроникелевого завода предложили новую работу

В Светлинском районе Оренбургской области с мая официально безработными стали 174 сотрудника ООО «Светлинский ферроникелевый завод». Ранее работодатель принял решение об их сокращении. Служба занятости уже нашла варианты трудоустройства для 50 заводчан.

В правительстве Оренбургской области сообщили, что на Светлинском ферроникелевом заводе сложилась кризисная ситуация, обусловленная отсутствием сырья и рынка сбыта готовой продукции. Завод числится в должниках по налогам и сборам, не осуществляет расчеты с контрагентами. Кроме того, предприятие, в отношении которого начата процедура банкротства, задолжало работникам порядка 6 млн рублей зарплаты и выходных пособий. В связи с банкротством уведомления об увольнении получили 174 работника предприятия.

И.о. министра труда и занятости населения Наиля Исхакова на встрече с работниками завода подчеркнула, что собственник и руководство предприятия игнорируют попытки связаться с ними и не предпринимают никаких мер для изменения ситуации и погашения задолженности перед работниками.

– По поручению врио губернатора Оренбургской области Дениса Паслера ситуация с выплатой задолженности взята на контроль министерством и органами прокуратуры. Разработаны мероприятия по решению вопросов занятости работников завода. Сегодня на нашей встрече присутствуют руководители и представители предприятий, готовых предложить рабочие места заводчанам, – сказала Наиля Исхакова.

Начальник управления по развитию предпринимательской деятельности областного минэкономразвития Ольга Ковалева рассказала о мерах поддержки для тех работников предприятия, кто решит начать свое дело. Представитель районной прокуратуры доложил о ходе работы по погашению долгов по заработной плате и компенсационным выплатам.

О возможностях трудоустройства рассказали представители предприятий – потенциальных работодателей: ООО «Оренбургские минералы» (Ясный), ООО «Медногорский медно-серный комбинат» (Медногорск), ООО «Уральский медный прокат» (Гай), светлинских ООО «Стройремонт», ведущего разработку Игизского месторождения кварцитов, ООО «Теплоэнергоресурс», ОАО «Элеватор Рудный Клад», СПК «Озёрный».

После встречи состоялась ярмарка вакансий, в ходе которой более 40 работников ферроникелевого завода определились с вариантами трудоустройства. Первые из участников встречи выйдут на новое место работы уже после майских праздников.

– Мероприятия по обеспечению занятости будут продолжаться. У нас на учёте стоит буквально каждый из высвобожденных работников. Мы готовы предложить людям бесплатное переобучение на специальности, которые востребованы в самом Светлом. Есть возможность трудоустройства на работу вахтовым методом, сегодня несколько человек выбрали именно этот вариант. В любом случае никто из работников завода не останется один на один со своей проблемой, – подчеркнула руководитель минтруда Наиля Исхакова.

Open post

В Новоорске модернизировали детскую поликлинику

На востоке Оренбургской области в рамках региональной программы провели модернизацию Новоорской детской поликлиники. Преобразования прошли за счет средств федерального, областного и местного бюджетов.

Изменения начались с порога. По нормам доступной среды там установили пандус и кнопку вызова для маломобильных пациентов. Выполнен ремонт входной группы. Автоматические двери удобны для входа родителей с коляской или ребенком на руках. Отдельные входы разделяют потоки здоровых и больных детей.

Администратор с готовностью отвечает на вопросы посетителей, помогает в решении возникающих вопросов. Установлен инфомат для электронной записи на прием. На электронных табло демонстрируются ролики медицинской и профилактической направленности, а также информация о работе учреждения. Установлены кулеры с питьевой водой. Есть комната для кормления и пеленания грудничков, для малышей постарше оборудована игровая зона.

Приобретение новой медицинской техники позволило оснастить поликлинику высокотехнологичным оборудованием, в том числе цифровым рентгенаппаратом на 2 рабочих места, аппаратом УЗИ, 12-канальным электрокардиографом, современным офтальмологическим оборудованием.

На преобразования в детском поликлиническом отделении Новоорской районной больницы направлено 9,3 миллиона рублей средств федерального бюджета и 3,1 миллиона – областного. Дополнительные средства медучреждения – 1,9 миллиона рублей – направлены на создание комфортной среды и благоустройство прилегающей территории.

Open post

В Оренбурге ОМОН задержал банду барсеточников

Полицейские областного центра пресекли деятельность преступной группы, совершавшей кражи денег из автомобилей. Барсеточников интересовали машины торговых представителей, которые перемещаются по городу с крупными суммами денег и могут отвлечься на разгрузку товара.

В Оренбурге произошла серия краж из грузовых автомобилей марки «ГАЗель». Правоохранители установили, что двое неизвестных проникали в салоны машин и забирали деньги.

– В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили личности подозреваемых. После совершения очередной кражи барсетки с денежными средствами в размере 5 000 рублей из автомобиля «ГАЗель» подозреваемые мужчины были задержаны сотрудниками полиции при содействии бойцов ОМОН Управления Росгвардии по Оренбургской области. Задержанными оказались двое мужчин 29 и 24 лет, которые ранее привлекались к уголовной ответственности за совершение аналогичных преступлений, – сообщили в пресс-службе УМВД России по Оренбургской области.

Следователи возбудили уголовное дело по статье «кража». Санкция данной статьи предусматривает максимальное наказание в виде лишения свободы на срок до 5 лет. В настоящее время Дзержинский районный суд постановил одного из задержанных отправить под домашний арест, второго – заключить под стражу.

Open post

Южный ветер принесет в Оренбуржье потепление

Синоптики предупреждают жителей Оренбургской области об усилении ветра. Порывы до 20 м/с принесут в регион континентальный воздух из Казахстана. Это будет способствовать потеплению.

Днем, 2 мая, в Оренбуржье будет наблюдаться переменная облачность. В отдельных районах пройдет небольшой дождь. Температура воздуха составит +13 … +18°C. Усиление ветра ожидается преимущественно в западной половине.

– На майские праздники установится тихая солнечная погода. К концу недели уже южный ветер поспособствует затоку теплого континентального воздуха из Казахстана, – рассказала дежурный синоптик Алла Бурсакова.

По данным Гидрометцентра России, без дождей в Оренбурге обойдется и всю следующую неделю. Температура воздуха будет только повышаться.

Scroll to top