Причем приводятся пять убедительных причин – «почему диета не для тебя». РИА-56 спросил у диетолога Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Любови Савельевой — что же это за причины, по которым диеты могут быть вредными.
1 — эффект йо-йо
РИА-56 – Что это за эффект, да еще связан с игрушкой – видимо его можно назвать – туда-сюда. И неужели диета не помогает снизить вес?
— Да, этот эффект заключается в том, что, потеряв вес, многие люди снова неминуемо возвращаются к прежнему состоянию. Причем иногда даже с дополнительными килограммами. Статистика неумолима — более 80% людей восстанавливают свой вес в течение года после окончания диеты. Таковы данные исследований.
2 — нехватка питательных веществ
РИА-56 – Могут ли диеты, что называется вымывать полезные вещества?
— Это факт — жесткие диеты часто приводят к дефициту витаминов и минералов. Так, например, низкоуглеводные системы питания могут повредить пищеварению в первую очередь из-за нехватки клетчатки. А вот здоровое питание, как раз обеспечивает разнообразие и необходимые питательные вещества для организма человека.
3 — психологическое давление
РИА-56 – Лично замечал, что тот, кто сидит на диете более раздраженный, это тоже причина?
— Конечно, отказывать себе в привычных продуктах не просто. Диеты — это ведь не только физическая, но и психологическая нагрузка. Такие длительные ограничения могут вызывать стресс и даже расстройства пищевого поведения. Отметим, тогда как здоровое питание оставляет место для радости и выбора.
4 — нереалистичные ожидания
РИА-56 – Мы бываем, жертвами стереотипа получается, откажусь от этого – и вес ушел?
— Если вы замечаете, то многие диеты обещают быстрые результаты. А это редко оправдывается. А ведь переход к здоровому питанию требует времени и терпения. Именно такая постепенность позволяет выработать устойчивые привычки.
5 — отсутствие долгосрочных привычек
РИА-56 – То есть диета или правильная диета должна быть привычкой, тогда будет эффект?
— Да, как правило временные ограничения не формируют устойчивых привычек. А здоровое питание, которое основано на образовании и навыках, помогает сохранить результаты. Причем на долгие годы и значительно улучшить качество жизни.
Заботьтесь о своем здоровье, выбирая правильные продукты и подходы, которые приведут к устойчивым результатам!
Фото предоставлены минздравом Оренбуржья
16+