Благодаря соцконтракту жительница Кувандыка открыла кондитерскую по изготовлению шоколада

В начале июля жительница Кувандыка осуществила свою мечту по созданию «Шоколадной мастерской». Это стало возможным благодаря государственной социальной помощи, полученной на условиях социального контракта по направлению «Осуществление предпринимательской деятельности».

В 2020 году Татьяна Геннадьевна прошла обучение в Санкт-Петербургской школе – кондитерской по изготовлению шоколада ELLA Chocolatena («Шоколатье») по курсу «Изготовление шоколада от 0 до результата». А уже в этом году она смогла реализовать свой проект.

На полученные средства женщина приобрела сырье и необходимое оборудование – стеллаж, ванная для темпрования с колесным диском, дражировочный барабан, вибростол. А также мини-гитару, кондитерские наборы и аэрограф.

«Шоколадная мастерская» уже начала свою работу. Теперь жители города могут не только приобрести шоколад в форме цветов или детских игрушек, но и порадовать себя чашечкой кофе с натуральными сладостями.