Роспотребнадзор нашел нарушения в работе школьных столовых Оренбуржья
За 9 месяцев 2024 года в ходе проверок было обследовано 62% школ региона.
За это время были выявлены следующие нарушения:
- Несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима.
- Отсутствие документов на продукты.
- Несоответствие фактического меню утвержденному
- Несвоевременное прохождения гигиенического обучения поваров.
По итогам проверки было составлено 9 протоколов об административных правонарушениях, а также выданы предписания по их устранению.
16+
