Оренбуржцам рассказали, как правильно выбрать мандарины на новогодний стол
Мандарины — один из главных атрибутов новогоднего стола. В преддверии праздника в областном управлении Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать фрукты.
При покупке нужно внимательно осмотреть плод. Предпочтение следует отдать ароматным и упругим мандаринам. Их кожура должна легко отделяться.
Откажитесь от слишком мягких или сухих плодов с поврежденной кожурой и плесенью. Обратите внимание на цвет. Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Кстати, хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
И главное — не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли.
Фото: архив РИА56
12+
