Почему обезжиренные продукты вредны, рассказали врачи Орского онкодиспансера

По мнению специалистов, отсутствие в рационе жиров может навредить оренбуржцам.
Так что не спешите покупать обезжиренный йогурт.
Жиры помогают строить клетки мозга, участвуют в гормональной системе, регулируют воспаления в организме, даже защищают от остеопороза и преждевременного старения.
А вот недостаток жиров может привести к снижению иммунитета, депрессии, проблемам с кожей и сосудами, повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и даже внезапной смерти.
Питаемся правильно:
— жирная рыба (лосось, скумбрия);
— авокадо;
— оливковое масло;
— орехи и семена.
Избегаем трансжиры вроде маргарина или булочек.
А молочку лучше выбирать жирности до 9%. Это и вкус, и польза. Творог лучше брать 3-5%.
Основная идея в балансе: в тарелке должны быть жиры, белки и углеводы. Пробуйте!
Фото из архива
16+