Роспотребнадзор Оренбуржья выявил и снял с реализации 140 килограммов мяса
В Оренбуржье юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за нарушения при производстве и реализации мясной продукции оштрафовали на 368 тысяч рублей.
В 2021 году ведомство провело 409 проверок. 3,6 % отобранных проб колбасных изделий не отвечали нормативным требованиям. Состав указанной продукции не соответствовал информации на упаковке.
— В отношении недобросовестных производителей в суды подано 4 иска, обязывающих устранить нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, которые удовлетворены в полном объеме, — сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
В 25 проверках сотрудники установили, что отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность мясной продукции. Кроме этого, были выявлены нарушения санитарно-технического содержания помещений, а также условий реализации продукции.
— По результатам проверок составлено 28 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 368 тысяч рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений, — уточнили в ведомстве.
В итоге Роспотребнадзор забраковал и снял с реализации 46 партий мясной продукции общим объемом 139,8 кг.
