Россельхознадзор Оренбургской области не допустил к продаже сливки и котлеты из будущего

В Оренбургской области на прилавки магазинов могли попасть продукты питания из будущего. Россельхознадзор при помощи системы «Меркурий» выявил факты оформления ветеринарных документов на продукцию с авансовыми датами выработки.

Так, представитель одной из организаций 22 ноября оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы на рыбные полуфабрикаты общим объемом более 12 килограмм с датой изготовления 23 ноября.

Индивидуальный предприниматель 16 ноября оформил эВСД на 8 килограмм сливок с датой выработки 17 ноября.

Аналогичные нарушения допущены при оформлении документов на 3 килограмма котлет. Сертификация продукции с датой изготовления 29 ноября была проведена на пять дней ранее.

Как сообщили в ведомстве, нарушителей в системе электронной сертификации грузов «Меркурий» заблокировали.