Сотрудники оренбургского хладокомбината освоили на «Фабрике процессов» практику бережливого производства
Оренбургхладокомбинат с 1968 года выпускает натуральное мороженое (сейчас бренд «ОРЕНМИЛК», с этого года завод участвует в федеральном проекте «Производительность труда».
В качестве пилотного потока, где внедрят бережливые технологии, выбрана линия производства мороженого в стакане.
Чтобы научиться применять инструменты бережливого производства, выявлять и устранять потери в потоке, добиваться роста эффективности, рабочая группа предприятия прошла тренинг на «Фабрике процессов.
Под руководством тренеров Регионального центра компетенций (РЦК) команда выполнила задания на всех этапах производственного цикла: от поступления сырья до отгрузки готовой продукции.
✔️ оптимизировала транспортную логистику;
✔️ в режиме реального времени анализировала потери (перепроизводство, ожидание, лишние перемещения, запасы);
✔ училась выстраивать работу по времени такта и сокращать время протекания процесса.
В результате удалось повысить загрузку операторов, уменьшить запасы незавершённого производства (НЗП), сократить количество транспортировок, добиться минимальной себестоимости и максимальной прибыли. Полученные навыки будут использоваться на рабочих местах в реальном производстве.
РЦК помогает компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»).
Присоединяйтесь — и мы научим!
Оставляйте заявку на ИТ-платформе «Производительность.рф»
Звоните: +7 9096 135878
Пишите: nka@orbinvest.ru
Будем на связи!
Фото предоставлено РЦК Оренбургской области
16+
