Суд Оренбурга закрыл кафе «Аками Рамен» на два месяца
Решением Ленинского суда Оренбурга работа кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца.
Роспотребнадзор Оренбуржья после проверки кафе «Аками Рамен» в областном центре на Советской, 23 выявил нарушения санитарного законодательства РФ:
- несоблюдение сроков годности и условий хранения пищевой продукции и изготавливаемых полуфабрикатов,
- отсутствие личных медицинских книжек у персонала с медицинским осмотром,
- отсутствие программы производственного контроля,
- несоблюдение поточности технологических процессов и др.
Более 50% исследованных образцов продовольственного сырья и полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.
Фото: Роспотребнадзор Оренбуржья
16+
