Суд Оренбурга закрыл кафе «Аками Рамен» на два месяца

Оставить комментарий

Решением Ленинского суда Оренбурга работа кафе «Аками Рамен» приостановлена на два месяца.

Роспотребнадзор Оренбуржья после проверки кафе «Аками Рамен» в областном центре на Советской, 23 выявил нарушения санитарного законодательства РФ:

  • несоблюдение сроков годности и условий хранения пищевой продукции и изготавливаемых полуфабрикатов,
  • отсутствие личных медицинских книжек у персонала с медицинским осмотром,
  • отсутствие программы производственного контроля,
  • несоблюдение поточности технологических процессов и др.

Более 50% исследованных образцов продовольственного сырья и полуфабрикатов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.

Фото: Роспотребнадзор Оренбуржья

16+